Depuis des décennies, la famille de Ghita vit avec les arganiers dans l’arrière pays d’Essaouira au Maroc. ​ Les hommes cultivent la terre rude et nourricière ; les femmes tirent de sa flore et particulièrement de l’arganier , les huiles et éléments naturels qui deviendront entre leurs mains : Onguents, tisanes, miels, huiles culinaires et réparatrices.